La mayoría de nosotros tenemos a un conocido, amigo o familiar que sufra con alguno de los alimentos malos para la gastritis. Algunos son simplemente deliciosos, otros son tan habituales que los consumimos sin pensarlo.
Pero antes de iniciar con el tema central. Tengo un par de conceptos y curiosidades por compartirte. ¡Así que no dejes de leer hasta el final!
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La mayoría nos preguntamos, ¿Qué es la gastritis y qué hace?
La gastritis se utiliza en forma general para hacer referencia a un grupo de enfermedades que producen inflamación del estómago. Se denomina gastritis a todas las lesiones que afecten la mucosa gástrica (La capa interna del estómago).
¿Cuáles son los síntomas de gastritis?
Los síntomas más comunes para detectar si tienes o no gastritis son sencillos:
Malestar, ardor o dolor punzante en la parte superior del abdomen
Náuseas
Vómitos
Sensación de embotamiento en la parte superior del abdomen
Gases
Reflujo
Diarrea y/o estreñimiento
La gastritis tiene -en la mayoría de los casos- el mismo origen que otras úlceras estomacales, que es una infección bacteriana.
¿Qué otras causas de gastritis son conocidas?
Consumo de analgésicos
Demasiado alcohol en el organismo
¿Cuáles son los tipos de gastritis que existen?
Bueno, si tomamos como parámetro su tiempo de evolución tenemos dos tipos que se pueden tener como detonante los alimentos malos para la gastritis.
Estas se presentan, con síntomas agudos. Llegando al punto en la que se pueden formar abscesos en la pared gástrica. Se puede producir necrosis y lesiones profundas.
Al contrario que con la gastritis aguda, este tipo de gastritis tiene una evolución progresiva y larga. Y según investigaciones españolas suele tener mayor prevalencia en países subdesarrollados con un sistema sanitario deficiente.
En cualquier caso, sin importar el tipo de diagnostico que recibas, la dieta un pilar fundamental en los remedios de la gastritis. Por lo que hay que frenarse un poco con los alimentos malos para la gastritis.
¿Qué puedo hacer día a día para reducir los síntomas de gastritis?
En ciertas ocasiones no necesitas gastar mucho en medicamentos carísimos para obtener los mejores resultados. Existen ciertas acciones pequeñas que pueden suponer un gran alivio para cualquiera de los tipos de gastritis.
En caso de que tengas problemas digestivos, comer porciones de menor tamaño y en períodos cortos ayuda a disminuir los problemas que causan los ácidos estomacales.
¿Qué clase de alimentos son estos? En este apartado no entraré en mayor detalle. Pero son todos aquellos que irritan el estómago. Esto quiere decir alimentos picantes, ácidos, fritos o grasosos.
Como te he dicho anteriormente, el alcohol no es tu mejor amigo para tener la vida saludable que todos queremos. El alcohol puede irritarte la membrana mucosa (Esto puede repercutir en úlceras).
Uno de factores que puede aumentar la posibilidad de sufrir de los síntomas de gastritis, son los medicamentos que consumes. Así que consulta con tu médico si es posible cambiar tu receta por una más suave.
¿Qué me puede hacer más propenso a padecer gastritis?
Más allá de los alimentos malos para la gastritis, también existen otros factores que se deben de considerar.
Si bien es cierto que solo algunas personas que sufren infecciones desarrollan gastritis, puede que la infección te genere cierto grado de vulnerabilidad.
Día a día usamos diferentes medicamentos que sin darnos cuenta pueden desarrollarnos cualquiera de los tipos de gastritis. Entre esos podemos encontrar:
01 Aspirina
02 Ibuprofeno
03 Naproxeno
Como casi todo en nuestro organismo, entre mayor edad, mayor es el riesgo de tener ciertos padecimientos. En este caso nuestro revestimiento estomacal se va afinando con la edad.
Como te contaba antes, el alcohol irrita y desgasta la mucosa. Por lo que tu estomago esta más vulnerable ante los ácidos estomacales.
El estrés puede provocarte una gastritis aguda. Pero no debes dejar de lado las lesiones, quemaduras o infecciones.
Recuerda que otras enfermedades pueden debilitar nuestros sistemas o el medicamento puede ser muy intenso para nuestro organismo. Por lo que no te cierres a que estas puedan desencadenar en los síntomas de gastritis.
¿Conoces los alimentos malos para la gastritis?
Ahora sí, hemos llegado al punto central del día de hoy: los alimentos malos para la gastritis. Así que toma apuntes y reduce la intensidad de los síntomas de gastritis. En pocas palabras, los alimentos “prohibidos” son aquellos que son difíciles de digerir, muy procesados o con demasiados aditivos o conservantes.
Aunque duela, reduce tu consumo de:
Ambas bebidas irritan tu estómago, así que si no puedes evitarlas, redúcelas lo más posible.
Salchichas, chorizos, tocino, jamón, pavo, salami y mortadela
Cheddar, mozzarella, queso crema
Todos los lácteos con leche entera, incluyendo la mantequilla, margarina y el aceite.
Salsa de tomate, mayonesa y mostaza.
Fideos y sopas
Pastas, carnes u otras comidas rápidas.
Churritos y comidas típicas.
Harinas blancas como: harinas de maíz y trigo.
Carne de res y cerdo, piel de pollo, hígados, salmón y atún.
Naranjas, limones, mandarinas, toronjas, etc.
Repollo, brócoli, frijoles y coliflor.
Gastritis y el embarazo
Si hablamos de que sufres de gastritis durante tu embarazo, existen ciertos alimentos que necesitas cuidar. Claro que, si te interesa esta área, hay una lectura que me gustaría recomendarte: “¿Estás lista para tu primer embarazo?”
Eliminar los síntomas de gastritis durante el embarazo no es tan sencillo. Pero puedes reducir su intensidad. Lo mejor que puedes hacer es evitar la comida pesada como:
Comida picante o conservada
Alimentos altos en grasa
Demasiados carbohidratos
Café y té
No agregues demasiada azúcar a tu dieta
Y por supuesto, nada de bebidas con alcohol, zumos o concentrados con mucha azúcar y/o colorantes.
¿Qué alimentos son buenos para ti?
Te daré una lista de alimentos que puedes comer sin ningún problema, aún con gastritis.
Pescado
Pollo
Frutas como durazno, papaya y peras
Sopas de verduras
Arroz Blanco
Alimentos integrales
Verduras cocidas
Té de manzanilla
Lácteos descremedados o sin lactosa.
Más recomendaciones para la gastritis
01 Prepara 3 comidas principales y de 2 a 3 meriendas.
02 No te saltes las comidas e intenta que sean a la misma hora.
03 No hagas comidas muy pesadas, esto provoca que la digestión sea más lenta.
04 Mastica bien los alimentos, no comas de forma apresurada.
01 Lo mejor es que cocines a la plancha, vapor o al horno.
02 Utiliza hierbas naturales en lugar de consomés o sazonadores industriales
Evita en lo más posible utilizar ropa apretada o cinturones muy ajustados. Así reduces la posibilidad de reflujos.
Realiza actividad física al menos 3 veces por semana, si tienes un estilo de vida muy estresante, haz un poco de yoga o cardio.
No te acuestes inmediatamente después de comer. Si quieres hacerlo, coloca una almohada debajo de ti. Así podrás evitar los reflujos.
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